上海金陵紫金山大酒店有限公司

行业类别:住宿业

单位简介:上海紫金山大酒店是江苏省委、省政府响应党中央、国务院开发上海浦东的号召而投资近8亿元兴建的接轨上海、服务江苏的窗口企业。酒店位于陆家嘴金融贸易区内,地处世纪大道、东方路及张杨路等三条浦东形象干道交汇口,紧靠上海市重要轨道交通枢纽站——世纪大道站,毗邻三条越江隧道,交通便捷,地理位置十分优越。酒店于1999年1月18日正式开业,2002年6月被国家旅游局星评委评定为“五星级饭店”,是上海五星级酒店中唯一一家由外省市自行管理的酒店。 酒店楼高148米,建筑面积8万余平方米,共46层,地下3层,地上43层,其中7-24层为高级商务写字楼,25-42层为客房,共有各类客房368间(套),酒店集写字楼租售、餐饮、健身休闲、购物等功能于一体,是一家具有国际水准的高档商务酒店。酒店在上海滩竞争激烈的高星级酒店,经营效益、酒店声誉持续提升,各项经营指标好于同类型五星级酒店,酒店年接待海外宾客的比例达65%以上。 酒店曾多次参与上海市重大会议活动的接待,接待的国内外副省(部)级以上贵宾近千人次,前联合国秘书长布托•加利、阿富汗总统卡尔扎伊、印度尼西亚总统苏西洛•班邦•约多尤诺等国、内外政要均曾在酒店下榻或用餐。酒店是APEC峰会、上海合作组织峰会的接待单位,2009年又被指定为2010上海世博会外事指定接待单位。 酒店曾获得“上海合作组织峰会接待贡献奖”和“第九届APEC接待服务工作特殊贡献奖”等具有较大影响的荣誉,四度蝉联上海市文明单位的称号,还获得了2007-2008年度全国精神文明建设工作先进单位的荣誉称号。 我们热忱欢迎有志于投身酒店事业的人士应聘酒店,一旦录用,我们将提供富有竞争力的福利待遇及良好的培训和个人职业发展机会。

招聘专员姓名:周颖

投递邮箱:hr@jinlingpmhotel.com

行李员(学历:专科 招聘人数:2)
【工作类型】
    全职
【薪资】
    面议
【工作地点】
    上海市
【职位描述】
    工作内容: 1、提供行李接运服务。 2、保障客人行李安全,及时、准确地把客人行李运送到指定地点。 3、注意分房员的召唤,主动热情为客人带路,准确敏捷地为客人运送行李。 4、引领入住客人进房间,主动介绍饭店及客房设施设备和服务项目。 5、主动帮助客人解决问题,耐心回答客人的询问。 6、按指定位置站立,密切注意客人动态,随时为客人服务。 7、收发并分送报刊、信件及留言。 任职要求: 1、形象好、气质佳,性格开朗,口头表达能力强,有一定的英语基础; 2、身体健康,精力充沛,仪表端庄; 3、有酒店相关工作经验者优先,可接受实习生;
中点厨师(学历:专科 招聘人数:2)
【工作类型】
    全职
【薪资】
    面议
【工作地点】
    上海市
【职位描述】
    工作内容: 1、全面掌握菜单、宴会包房、自助餐等中式点心的制作技术,制作各类中式点心,协助西点工作。 2、及时做好所需食品原料和用具、盛器的准备工作。 3、严格执行中式点心的制作程序和质量标准要求,做到投料准确,配料比例恰当,外形精致美观。 4、严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度,做好操作间清洁卫生及消毒工作,确保食品安全。 5、每天检查冰箱内的食品质量,严格控制成品余量,规范食品摆放,合理控制成本,确保在食品有效期内。 6、爱护使用各种设备和用具,注意做好保养、保管工作。发现问题及时报告上级。 7、做好使用食品添加剂的台账登记工作。 任职要求: 1、形象端庄,讲究个人卫生;                        2、有星级酒店相关工作经验优先。
服务中心文员(学历:专科 招聘人数:2)
【工作类型】
    全职
【薪资】
    面议
【工作地点】
    上海市
【职位描述】
    工作内容: 1、 确保及时接听电话,使用规范、标准的电话用语准确转接内外线电话。 2、 主动提供留言服务,及时准确地传递客人信息。 3、 主动提供电话免打扰服务并按照客人的要求处理。 4、 按客人要求提供准时的叫醒服务。 5、 接听客人的各种服务要求,跟踪相关部门的执行情况并及时反馈。 6、 做好楼层主管、楼层服务员的协调工作,及时告知必要的客房运作信息。 7、 记录客房内需维修和需特别安排的物品信息,及时通知相关部门并跟踪进度。 8、 协助房务部楼层主管完成日常工作。 任职要求: 英语听说流利,口齿清楚、反应敏捷; 有酒店相关工作经验或酒店管理等相关专业应届毕业生优先;
前台接待(学历:专科 招聘人数:3)
【工作类型】
    全职
【薪资】
    专科生月薪5500--5999
【工作地点】
    上海市
【职位描述】
    工作内容: 1、 热情礼貌地帮助客人办理登记入住结帐及回答客人的各种询问。 2、 熟练操作电脑系统,能独立工作。 3、 掌握当天抵、离店状况,为客人办理入住登记及结帐服务。 4、 接受客人的订房要求,向客人介绍酒店的设施,解答客人的任何问题。 5、 准备重要客人、团体、熟客抵达前的各种资料,确保客人入住迅速准确。 6、 根据客人的要求,安排早晨叫醒服务。 7、 接受客人的换房,延住要求,并及时修正电脑信息,通知有关部门。 8、 就客人的行李与礼宾部联系,以保证行李迅速准确送至客房。 9、 与客房部密切联系,了解客房状况,以保证及时向客人提供合乎标准的客房。 10、 每日协调客房部安排参观房、酒店内部自用房及登记事项。 11、根据所制定出的工作内容要求,做好行政酒廊的日常工作及对客服务。 12、负责客房钥匙的保管、分发、更换、配制、处理客房钥匙授权、转交。 任职要求: ,形象佳,性格开朗,善于沟通,英语听说流利; 有四星以上酒店相关工作经验
中餐厨师(学历:专科 招聘人数:2)
【工作类型】
    全职
【薪资】
    专科生月薪5000--5499
【工作地点】
    上海市
【职位描述】
    工作内容: 1、 负责烹饪各种清蒸的河海鲜制作。 2、 负责浸发高级干货,涨发包括鲍鱼、海参、鱼翅、鳌肚、燕窝、干贝等,严把质量关,并做好各类珍品的用量统计及保管工作。 3、 掌握蒸、煲、烤、炖、扣全面的技能操作。 4、 负责煲汤的制作及其它高档炖品; 5、 制作高汤、上汤、浓汤、二汤等汤底供炉灶及高档食品烹饪使用; 6、 负责本厨房蒸饭供应工作。做到充分供应量,并保证足够的 7、 开餐结束后,清洁整理食品,妥善放入冰箱或指定地方。 8、 保持工作台面,蒸箱卫生干净,及工作区域清洁卫生。 9、 完成上级指派的各项任务。 任职要求: 1、形象端庄,讲究个人卫生;                        2、有星级酒店相关工作经验优先。